近年来，我国胃癌发病率和死亡率呈下降趋势，但发病人数和死亡人数仍位居第二，仅次于肺癌，还是应引起重视。根据陈万青等人发布的中国2015年癌症统计数据预计：

• 我国2015年男性新发47.77万例胃癌（排第2位，肺癌，胃癌），死亡33.93万例（排第2位，肺癌，胃癌）。近年来男性胃癌发病率和死亡率呈下降趋势，但因为基数较大还是应引起关注。

 

• 我国2015年女性新发20.14万例胃癌（排第3位：乳腺，肺癌，胃癌），死亡15.87万例（排第2位：肺癌，胃癌）。和男性一样，近年来女性结胃癌发病率和死亡率呈下降趋势，但因为基数较大还是应引起关注。

胃癌多发于年老人群，45岁开始高发，60-74岁年龄段发病和死亡最高。

 

我国现在胃癌发病率和死亡率呈下降趋势。这个下降的原因还不完全清楚，有可能如下两个原因有关。一是人们更多地使用冰箱贮存食物，更容易获取新鲜的水果和蔬菜，减少了盐腌制和熏制食物的摄入。另一方面也可能是由于人们频繁使用抗生素来治疗感染。抗生素可以杀死幽门螺旋杆菌，而这种细菌正是导致胃癌的一个主要因素。